今年以來，甘肅合水縣通過扶持引導，龍頭企業(yè)帶動、農(nóng)戶全面參與的方式，持續(xù)發(fā)展壯大食用菌產(chǎn)業(yè)。截至目前，全縣已建成食用菌生產(chǎn)基地5處，建成食用菌大棚266座，通過發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，有效激活了鄉(xiāng)村振興“新動能”。

合水縣趙樓子村通過招商引資，引進一家專門生產(chǎn)食用菌的企業(yè)，采取企地聯(lián)建，共贏的模式，通過土地流轉(zhuǎn)，勞務輸出，訂單種植的方式，該村30戶群眾參與到產(chǎn)業(yè)鏈條上，可以直接為每戶群眾增收6000元以上。

  蒿咀鋪鄉(xiāng)從2019年開始探索發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，目前，已積累了相對成熟的生產(chǎn)技術和穩(wěn)定的銷售渠道，實現(xiàn)了四季有菌，天天有收益的良好循環(huán)態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計，全鄉(xiāng)現(xiàn)有食用菌大棚41座，共栽培木耳、平菇、榆黃菇菌棒34.1萬棒，平均每棚收入3萬元，年產(chǎn)值可達到148萬元。